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Mehr Lohn, weniger Nachtarbeit: Bäckerhandwerk kämpft um den Nachwuchs
ID:
411251218
Published Date:
2026-02-19 15:51:00
Updated Date:
2026-02-19 15:51:00
Author:
Helge Denker
Category:
Berlin
Feed:
Downloaded:
✓ Downloaded
at 2026-02-22 12:07:48
Created At:
2026-02-19 20:42:52
Updated At:
2026-02-22 12:07:48
Description:
Das Berliner Bäckerhandwerk trotzt dem Nachwuchsmangel mit neuen Ideen und Trends – und reduziert die Nachtarbeit mit neuen Techniken.
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